Ce alimente congelate nu sunt recomandate a fi consumate: „Cresc riscul de boli cardiovasculare și diabet”

Alimentele congelate sunt o variantă rapidă de masă, pentru că sunt ieftine și se găsesc mai ușor. Totuși, acestea ar trebui consumate în cantități reduse, din cauza riscului crescut de boli.

Ce alimente ar trebui să le evităm

Nutriționista Signe Svanfeldt, de la Lifesum, a explicat pentru publicația „The Sun”, care sunt alimentele din supermarket care pot contribui la sănătatea noastră, dar și cele pe care ar trebui cel mai bine să le evităm, deoarece ne pot cauza probleme de sănătate dacă sunt consumate în cantități mari, potrivit adevărul.ro. 

„Există o mulțime de opțiuni grozave, pline cu nutrienți și fibre alimentare, inclusiv pâine congelată din cereale integrale, legume, fructe și fructe de pădure. Cu toate acestea, există și unele alimente congelate care au un conținut destul de scăzut de nutrienți, în timp ce sunt bogate în sodiu, grăsimi saturate și zahăr adăugat. Ar trebui să ne propunem să le mâncăm în cantități mai mici, deoarece s-a demonstrat că un aport ridicat de aceste alimente crește riscul de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și obezitate”, a precizat Signe Svanfeldt.

Care sunt alimentele congelate care ar trebui evitate

Nutriționista a explicat care sunt alimentele congelate care ar trebui să fie consumate cât mai puțin. „Acestea sunt bogate în sodiu și grăsimi saturate, care dacă sunt consumate în cantități excesive sunt asociate cu un risc crescut de boli cardiovasculare și obezitate”, a spus Signe.

Printre produsele de pe lista nutriționistului se numără pizza și produsele de patiserie, care sunt bogate în grăsimi saturate. „Acest lucru crește riscul de boli cardiovasculare și adaos de zahăr, care ar putea crește riscul de diabet de tip 2 și obezitate”, a adăugat ea.

Cârnații sunt și ei pe lista alimentelor ce ar trebui evitate, deoarece sunt bogați în grăsimi saturate, precum și în sodiu. De pe lista alimentelor congelate de evitat nu lipsesc nici cartofii prăjiți sau plăcintele.