OMS, măsuri de siguranță cu privire la utilizarea laptelui de vacă, după descoperirea unor concentrații ridicate ale unui virus

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a recomandat câteva măsuri de siguranță cu privire la utilizarea laptelui, după ce a fost descoperită o concentrație ridicată a virusului H5N1 în laptele provenit de la vaci infectate cu gripa aviară în Statele Unite, informează Agerpres.

Apelul lansat de OMS, după descoperirea unei concentrații ridicate a virusului H5N1 în laptele provenit de la vaci

„În timp ce studiile sunt în curs de desfăşurare, este important ca oamenii să aibă practici alimentare sigure, inclusiv să consume doar lapte pasteurizat”, a declarat dr. Wenqing Zhang, șefa programului mondial al OMS de luptă împotriva gripei.

„Vedem acum mai multe turme de vaci afectate într-un număr tot mai mare de state americane, ceea ce indică o nouă etapă în răspândirea virusului la mamifere”, a subliniat responsabila OMS.

Eveniment - 29 oct, 19:01

Băutura care hidratează organismul mai bine decât apa. Rămâne mai mult timp în stomac datorită sodiului

Nu ar exista niciun risc pentru circuitul comercial al produselor lactate, informează autoritățile sanitare din Texas, unde a fost descoperit primul caz de transmitere de la vacă la om.

Infecţiile umane cu virusul A(H5N1) rămân rare şi sunt legate de expunerea la animale şi medii infectate.

Cel puțin până acum nu au existat dovezi de transmitere de la om la om, însă specialiștii din sănătate se tem că o circulație intensă ar putea facilita mutația virusului.

De asemenea, Zhang susține că virusul din Texas nu prezintă semne de creștere a adaptării la mamifere.