Sărbătorile vin! Ce să facem ca să nu ajungem să aruncăm mâncarea la gunoi? Sfaturi utile

Românii se pregătesc pentru sărbătorile de iarnă, iar gospodinele gătesc în cantități excesive. Deseori, mâncarea ajunge la coșul de gunoi. Pentru a evita această situație și pentru a mânca bine și cu bani puțini este important să respectați câteva reguli.

Cum să evităm risipa alimentară de Crăciun

Pentru a evita risipa alimentară, în perioada sărbătorilor de iarnă, este important să planifici cu atenție mesele și să cumperi doar cantitatea necesară de alimente.

De asemenea, poți folosi resturile în mod creativ, prin prepararea de mâncăruri noi sau prin congelarea lor pentru a fi consumate mai târziu. În plus, poți dona alimente neperisabile către o organizație caritabilă sau poți împărți mâncarea cu vecinii și prietenii.

Eveniment - 17 nov, 11:40

Studiu: Economie pentru sărbători. Românii nu vor cheltui mulți bani pentru masa de Crăciun

Pentru a economisi bani pe mâncare în timpul sărbătorilor, poți cumpăra produse de sezon, care sunt mai accesibile și proaspete, și poți prepara mâncăruri simple, dar sănătoase, în loc să achiziționezi produse pregătite.

De asemenea, poți profita de ofertele și reducerile disponibile în magazine și poți face cumpărăturile online pentru a evita tentațiile neprevăzute din magazine.

Ce să facem ca să nu ajungem să aruncăm mâncarea la gunoi

Este adevărat că risipa alimentară poate avea efecte negative asupra mediului și a economiei, iar Comisia Europeană a transmis câteva sfaturi pentru a ajuta la reducerea risipei alimentare:

• Planificați-vă cumpărăturile și meniul înainte de a merge la cumpărături, astfel încât să cumpărați doar ceea ce aveți nevoie;
• Citiți etichetele produselor pentru a înțelege termenii de valabilitate și a nu cumpăra produse care vor expira în curând;
• Depozitați alimentele în mod corespunzător pentru a le păstra proaspete mai mult timp;
• Reutilizați resturile alimentare în preparate noi sau congelați-le pentru a le putea folosi mai târziu;
• Împărțiți mâncarea în porții mai mici pentru a evita să rămână resturi;
• Donați alimentele care nu vor fi consumate către organizații care le pot distribui către persoanele nevoiașe;
• Învățați să apreciați alimentele și să nu le aruncați în mod superficial;
• Urmând aceste sfaturi, vă puteți ajuta la reducerea risipei alimentare și la protejarea mediului înconjurător.