Ultimele evenimente din lume și creșterea prețurilor ne pune pe gânduri și ne face să economisim cât mai mult. Există o listă de alimente care ne lasă fără bani. Mulți oameni nu reușesc să le consume și le aruncă la gunoi. Iată care sunt cele 20 de produse care nu merită să ocupe locul în frigiderul nostru.
Sociologii britanici au realizat un sondaj, prin care au demonstrat că, deși 67% dintre cei chestionați încearcă să-și termine mâncarea rămasă, 39% pur și simplu se plictisesc să mănânce același lucru și pur și simplu aruncă resturile.
37% pur și simplu uită de anumite alimente până când se strica, iar 21% se chinuie să consume tot conținutul ambalajelor mari. Un sfert a recunoscut că a aruncat mâncarea de două ori pe săptămână.
În același timp, 98% dintre cei chestionați de Boursin, în parteneriat cu câștigătorul MasterChef 2018 Kenny Tutt și FoodCycle, au spus că ar dori să evite risipa de alimente pentru a proteja natura și a-și ajusta cheltuielile. Pur și simplu nu știau cum să o obțină.
Ce alimente aruncă oamenii cel mai mult? Iată o listă cu produse care ajung cel mai des la coșul de gunoi:
Și deși multe alimente ar putea fi conservate prin introducerea lor în congelator, multe chiar aruncă înghețata. Totuși, nu uitați că multe fructe de pădure, inclusiv căpșunile, care ajung cel mai des în coșul de gunoi, pot fi de fapt congelate.
În ceea ce privește mâncarea gătită, este important să nu faci greșeli care le strice gustul. De exemplu, multe persoane nu termină pastele, care se află pe lista celor mai des aruncate mâncăruri, pentru că nu au un gust suficient de bun.
Cu toate acestea, este de remarcat faptul că întotdeauna există cei care nu vor să reîncălzească mâncarea de ieri, preferând să gătească una nouă. Acest lucru ar trebui să fie luat în considerare la calcularea porțiilor în timpul gătitului pentru a reduce costurile și a avea grijă de mediu.
Totodată, patru din 10 britanici intervievați au spus că le place să mănânce alimente care au depășit data de expirare, trei zile fiind considerate o perioadă de timp perfect acceptabilă pentru depozitare în exces. Este curios că unele produse pot fi păstrate mult mai mult decât data de expirare.